Sekret NASZYCH KEBABÓW JEST TAK TAJEMNICZY, JAK TRÓJKĄT BERMUDZKI
Pomysł na TRÓJKĄT – Gemüse kebab powstał z pasji do dobrego jedzenia i chęci odczarowania króla Polskiego street foodu.
Trójkąt – Gemuse Kebab tworzy para, która…paradoksalnie nigdy nie lubiła kebabów, ponieważ wszystkie, które jadła były niesmaczne, wypchane jakimś dziwnym pseudo „mięsem” i zalane tłustym sosem z butelki.
W 2020 roku po raz pierwszy zaczęliśmy myśleć o tym aby zrobić rewolucję na Trójmiejskim rynku kebaba i stworzyć miejsce, w którym kebab będzie zupełnie inny.
Zaczęliśmy od rozejrzenia się co oferuje rynek, i im dłużej szukaliśmy tym było gorzej. Nie mogliśmy się już wycofać. Przez kolejne 3 lata, przygotowywaliśmy się do tego, aby w sierpniu 2023 roku, przedstawić Wam kebab który spełnia wszystkie najważniejsze dla Nas kryteria.
Wracając do naszych poszukiwań, czego tak naprawdę szukaliśmy ?
Szukaliśmy świeżości, soczystego mięsa, chrupiących warzyw i tak zakochaliśmy się w kebabie gemüse 🙂
Kebab gemüse to świeże smażone warzywa. Kluczowa w tej kompozycji jest też orzeźwiająca kompozycja świeżych warzyw i sałat. Podczas naszych poszukiwań nie zapomnieliśmy jednak że dobry kebab powinien mieć wysokiej jakości mięso, dlatego jedyne rozwiązanie jakie znaleźliśmy to mięso robione przez nas.